Universitätsring 4, A-1010 Wien
täglich 7:30 - 24:00 Uhr
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Café Landtmann

Vorspeisen, Snacks & Suppen

Zur Freude vieler Gäste haben wir das Landtmann Würstel erfunden.


Vielfalt ist die große Stärke unserer Küche. Neben feinen Suppen, kalten und warmen Vorspeisen, finden Sie auch kleine Gerichte für zwischendurch auf unserer Karte. Manche davon erfreuen sich ganz besonderer Beliebtheit. Vielleicht weil wir diese eigentlich bodenständigen Evergreens liebevoller und erfreulich „anders“ präsentieren. Etwa die Landtmann Würstel, die sich unsere Gäste so gern schmecken lassen. Auch der Wiener Würstelteller, der Spezial Toast und die Gulaschsuppe haben ihre treuen Fans.

Vorspeisen



Beef Tatar A | D | G | M | O € 1600
Avocadocreme . Butter . Toast
kleine Portion   € 1300

Schinkenrolle C | G | L | M € 1000
französischer Salat . Bio-Brot "Madame Crousto"

Räucherlachs A | D | F | G | O € 1500
von Schenkels feinsten Delikatessen Oberskren . Butter . English Muffin
kleine Portion   € 1200

Caesar Salat A | B | C | G | M
Römischer Salat . Knoblauch-Parmesan-Dressing gebratene Hühnerbrust € 1550
gebratene Garnelen   € 1800

Backhendlsalat A | C | M | O € 1500
gebackene Hühnerbrust . Erdäpfel-Vogerlsalat Käferbohnen . Kernöl
kleine Portion   € 1250

Salat mit Wiesenkräuter A | F | M | N | O € 1000
Kirschparadeiser . Kresse . Balsamico-Senfdressing . Grissini
dazu Prosciutto, gebratener Ziegenkäse, Räucherlachs, Burrata mit Basilikumpesto zu je € 550
Avocado € 300

Burrata A | F | G | N | P € 1500
ist ein besonders feiner Mozzarella, in Form eines Säckchens, in dessen Innerem sich eine Masse aus frischem Obers und Mozzarella befindet - Ruccola . Pomodori . Basilikumpesto . Jourgebäck

Schwedischer Fischteller A | B | C | D | G | L | M | O € 1600
Saiblings Terrine . Räucherlachs Shrimpscocktail . Zanderfilet . Gemüseaspik Oberskren . Toast . Butter

Spezial Toast A | C | E | F | G | H | L | M | N | O
Schinken . Käse . Ketchup € 650
mit Steakfries   € 900

Landtmannwürstel A | F | G | M | O € 1000
Gulaschsaft . Gurkerl . 2erlei Senf . Kren Semmel

Wiener Würstelteller A | M | O € 1450
Frankfurter . Debreziner . Burenwurst Waldviertler . Gurkerl . Wiener Senfragout Pfefferoni . Bio Brot »Madame Crousto«

Käse A | G | H | O € 1250
von Feinkost Pöhl am Naschmarkt . Bergkäse Ziegenkäserolle . Cravanzina . Persillé de chevre . Mostard Feige . Nüsse . Brot . Butter

Suppen



Rindsuppe A | C | G | L € 700
Frittaten . Grießnockerl . Leberknödel
kleine Portion   € 500

Gulaschsuppe A € 750
Jour-Salzstangerl
kleine Portion   € 550

Wiener Suppentopf A | C | L € 850
Rindsuppe . Rindfleisch . Grießnockerl Wurzelgemüse . Nudeln

Minestrone A | G | L € 700
Nudeln . Grana
kleine Portion   € 500
Download Speisekarte
A glutenhaltiges Getreide,
B Krebstiere,
C Ei,
D Fisch,
E Erdnuss,
F Soja,
G Milch oder Laktose,
H Schalenfrüchte,
L Sellerie,
M Senf,
N Sesam,
O Sulfite,
P Lupinen,
R Weichtiere