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Stellenangebote in unseren Kaffeehäusern

Wir suchen in unseren Kaffeehäusern laufend nach qualifiziertem Personal.

Die aktuellen freien Stellen können Sie hier nachlesen!

 

Café Museum

Wir suchen zum sofortigen Eintritt eine/n 

Sous Chef (m/w)

Vollzeit

Für das Café Museum suchen wir engagierte, kompetente und qualitätsbewusste Mitarbeiter/Innen.

Beschreibung der Tätigkeit

Wir bieten unseren Gästen Frühstück, Mittagessen- und Mittagsmenüs, warme Wiener Mehlspeisen, Kaffeehausgerichte sowie Abendessen an.
Wir legen großen Wert auf die traditionelle Wiener Küche und die ausgezeichnete Qualität, sowie Saisonalität unserer Zutaten.

Ihre Aufgaben:

  • Sie unterstützen den Küchenchef in allen Belangen und sorgen gemeinsam mit dem Küchenteam für die beste Qualität und optische Präsentation unserer Gerichte.
  • Kontrolle und Verantwortung für die Einhaltung der HACCP- Richtlinien und derer des Marktamtes.Einkauf der Produkte für den Tagesbedarf.
  • Kontrolle und Verantwortung der korrekten Lagerhaltung.
  • Dienstplangestaltung unter Beachtung arbeitsrechtlicher Vorschriften.
  • Laufende Schulung des Teams.

    Ihr Profil:

    • Sie denken kundenorientiert und wirtschaftlich
    • Sie sind kreativ und lieben Ihren Job, haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und ausreichend Berufserfahrung um eine leitende Position übernehmen zu können.
    • Sie arbeiten gerne im Team und haben Freude an der Führung von Mitarbeitern.
    • Sie sind kundenorientiert, sind gerne Gastgeber.
    • Sie denken wirtschaftlich und mit Hausverstand.
    • Sie sind ein Organisationstalent.

    Unser Angebot: 

      • Eine herausfordernde und verantwortungsvolle Aufgabe in einem erfolgreichen Betrieb der Familie Querfeld.
      • Geregelte Arbeitszeiten, keine Teildienste (Wochenend- oder Spätdienste dürfen für Sie kein Problem darstellen).Weiterbildungen und gute Entwicklungs- und Aufstiegschancen.
      • Ein familiäres Umfeld und zahlreiche Mitarbeiterveranstaltungen.Einen Arbeitsplatz im Zentrum der Stadt mit besten öffentlichen Verkehrsanbindungen
      • Ein engagiertes und dynamisches Team

       

      Wir bieten einen Jahresbruttolohn von 32.200,--p.a inkl. 10 Überstunden p.m.  Überzahlung je nach Qualifikation/Berufserfahrung) Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf & Foto), die Sie bitte direkt an unsere Geschäftsführerin Frau Patricia Stefan, an die folgende Mailadresse patricia.stefan@cafe-wien.at senden.

       

       

      Café Museum

      Wir suchen zum sofortigen Eintritt eine/n 

      Abteilungsleiter/in Theke

      Vollzeit

      Für das Café Museum suchen wir engagierte, kompetente und qualitätsbewusste Mitarbeiter/Innen.

      Beschreibung der Tätigkeit

      • Sie arbeiten aktiv an der Theke mit und sind zusätzlich hauptverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Kaffee-, Getränke-, Torten- und Eisbereich.
      • Sie schulen unsere Mitarbeiter/innen und sorgen für gleichbleibend hohe Qualität.
      • Zusätzlich unterstützen Sie die Geschäftsleitung und haben administrative Aufgaben, wie die Kontrolle der Tagesabrechnung, Lieferscheine und Rechnungen, so wie Führung des Kassabuchs und Korrespondenz.

        Ihr Profil:

          • Sie haben eine gastronomische Berufsausbildung und ausreichende Berufserfahrung.
          • Freude an der Mitarbeiterführung.
          • Sie sind kundenorientiert, und gerne Gastgeber/in.
          • Sie haben Organisationstalent.
          • Sie haben gute MS Office- und Deutschkenntnisse. 
          • Sie haben ein kompetentes freundliches Auftreten und sehr gute Umgangsformen.

          Unser Angebot: 

              • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit.
              • Geregelte Arbeitszeiten, keine Teildienste (Wochenend- oder Spätdienste dürfen für Sie kein Problem darstellen).
              • Gute Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen.
              • Ein familiäres Umfeld und zahlreiche Mitarbeiterveranstaltungen.
              • Einen Arbeitsplatz im Zentrum der Stadt mit besten Verkehrsanbindungen.

               

              Wir bieten einen Jahresbruttolohn von 25.200,-- p.a. incl. 10 Überstunden pro Monat.  Überzahlung je nach Qualifikation/Berufserfahrung)

              Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf & Foto), die Sie bitte direkt an unsere Geschäftsführerin Frau Patricia Stefan, an die folgende Mailadresse patricia.stefan(at)cafe-wien.at senden.

               

               

              Café Museum | Operngasse 7 | 1010 Wien | museum@cafe-wien.at

              Café Residenz

              Das Café Restaurant Residenz besetzt folgende Position:

              Strudelbäcker/in, Hobbybäcker/in 

              Die Herausforderung: 

              • Unterstützung unseres Backstubenteams bei der Produktion des weltbesten Apfelstrudels. Bringen Sie in Form einer "Apfelstrudelshow" unseren Gästen die Wiener Tradition des Backens näher: 
              • http://www.youtube.com/watch?v=5_vNv8-7EFk
              • Sicherstellung der notwendigen Qualität, Quantität und Sauberkeit sowie die Einhaltung aller gesetzliche vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen
              • Betreuung unserer Reisegruppen und Individualgäste in der Hofbackstube
              • Betreuung des Backstubenshops

              Ihr Profil:

              • Freude an der Arbeit im Team
              • Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
              • Keine Scheu, vor Publikum zu sprechen
              • Stressresistent
              • Strukturierte Arbeitsweise

              Wir suchen Backstuben Mitarbeiter/innen, 40 Std. pro Woche, kein Teildienst, 2 Tag frei, auch Wochenend Dienste, vorwiegend Tagdienste.

              Bezahlung laut KV € 1.450,00 brutto. 

              Gerne beschäftigen wir auch 50+ Mitarbeiter/innen, Ihre Erfahrung ist uns wichtig!

              Wenn Sie sich für diese vielseitige und abwechslungsreiche Herausforderung interessieren, senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lichtbild und Zeugnissen an Fr. Silke Ehrnhöfer silke.ehrnhoefer(at)cafe-wien oder residenz(at)cafe-wien.at 

               

               

              Café Residenz

              Das Café Restaurant Residenz besetzt folgende Position:

              Jungkoch/-köchin (€ 1656,– brutto)

              Ihre Aufgaben:

              • Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassischen österreichischen und Wiener Küche. Vorwiegend à la carte, aber auch Veranstaltungsgeschäft
              • Einhaltung unserer Qualitätsstandards, Zubereitung nach Rezepturen
              • Sauberkeit sowie die Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen
              • Effizienter Einsatz aller zur Verfügung gestellten Geräte sowie Materialien
              • Koordination und Absprache mit dem Küchenchef
              • Warenannahme und Kontrolle

              Ihre Vorzüge: 

                • Liebe zum Beruf
                • Fundierte Kochausbildung (Berufserfahrung von Vorteil)
                • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
                • Belastbar und flexibel
                • gute Deutschkenntnisse

                Diese Position ist ab 1656,- brutto dotiert, Überzahlung je nach Qualifikation möglich.

                Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lichtbild und Zeugnissen an Frau Silke Ehrnhöfer: residenz(at)cafe-wien.at 

                 

                 

                Café Residenz | Kavalierstrakt 52 | 1130 Wien | residenz@cafe-wien.at

                Café Landtmann